超级味觉和超级色觉-小骆驼商队

http://en.wikipedia.org/wiki/Super_taster 说，超级味觉者能尝出一些物质的苦味，如 phenylthiocarbamide (PTC)、propylthiouracil (PROP)，一般人则认为那些东西没有味道。

超级味觉者的味蕾密度比一般人高。

亚洲女性更有可能拥有超级味觉。

这样看来，我可能拥有超级味觉啊……难怪我一直觉得菠菜是苦的，卷心菜是苦的，别人还总跟我说菠菜是甜的……

http://en.wikipedia.org/wiki/Taste 说，苦味是味觉中最敏感的那种。（我觉得，因为苦味最敏感，所以超级味觉者的差别最明显体现在苦味上。如果真是味蕾密度高，应该所有味道都或多或少能比普通人尝出细微差别。）

据估计有 25% 的人是超级味觉者……看来很常见嘛。

有些女性可能拥有超级色觉，因为分辨红绿的基因是在 X 染色体上，她有可能两个染色体长着不同的辨色基因，所以能分辨更细微的色调差别。

一般人是 trichromat，长着三种视锥细胞（cone cell），分别感受红、绿、蓝。

超级色觉者是 tetrachromat，长着四种视锥细胞，除了常见三种外，还多一种红。也有可能是有两种绿，不过这种更少见。

大部分女性虽然长着分别来自两个染色体的红色感觉细胞，但是这两种细胞所感觉的红色波长太接近，所以还是看不出差别。只有这两种感觉红色的细胞差别很大的时候，才会有超级色觉。（我觉得就是每条染色体带来的红色感觉细胞都不一样，但差别很细微，只有赶巧了两条正好差别很大的时候才能明显看出区别。）

据估计可能有 2%~3% 的女性具有这种能力。

据说能分辨的人会看到下图每个圈里都有字符。也有人说因为 RGB 的原理和显示器的限制，用这种图片是看不出来的……

因为现在的显示器、照相机的原理都是三色合成，超级色觉者会觉得这些东西都没有完全还原现实中的色彩。如果整天对着显示器，她们这种能力基本就是浪费了。

参考资料：

如果你能在图中看到字符请留言！你可能是罕见的超级色觉者哦~！

超级味觉和超级色觉