排除了炭烤，就只能买电的烧烤炉了。

电烤炉大体可分为两种，一种是专门烤肉的，一种是烤其他东西的，比如烙饼的、烤面包片的，甚至有专门煎鸡蛋的小炉子。我这里的烧烤指的是在开放空间中烤，像韩国烧烤那样在一个烤盘上烤，所以排除了烤箱之类的封闭空间之烤。

我开始时以为专门烤肉的炉子应该比烤其他东西的炉子更适合烤肉，所以在第一种中挑了一个，全称是 LOYOLA 忠臣电烤盘LB-02，在卓越上买的，价格179。

买来之后，有点失望：

1，烤架格子之间距离过宽，肉很容易掉下去。

2，烤的很慢，非常慢。

3，只有电炉丝那个S形状的正上方可以加热，稍微偏一点的地方就没热量了。

看图：红的是电炉丝，注意电炉丝的位置，烤盘的最中间是没有电炉丝的，边上也没有，你在这些地方放东西的话，多长时间都熟不了。

4，费电。功率两千瓦，烤的又慢，当然费电。

5，清洗起来也麻烦。那个所谓的接油盘一点用都没有，油都滴到下面。烤架就是普通的金属，烤一会就黑乎乎的，东西沾在上面很难清洁。

总之，非常非常不推荐。

我上面说的那些问题，如果光看外观和介绍是很难感受到的。比如格子太宽肉会掉下去，看着好像不是多大的问题，实际用了才能体会到这有多么不爽。一般的商家，要么只捡好的说，要么自己也没用过不知道，没人会告诉你这种很具体的缺点。所以，虽然市场上这种烤炉品种繁多，琳琅满目，而且个个把自己吹的天花乱坠，但是，不要轻易相信商家的吹捧。

卓越上关于这个商品的用户评论都是夸它的，不知道是卓越把负面评论删了，还是那些买家真的觉得很好用。我把我的评论发上去了，回头看看他们会不会删。

因为买了这个炉子比较不爽，导致很长一段时间内都没吃烤肉的动力了。然而，之后却无意中发现了更好的选择。

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